This gallery contains 1 photo.
Efter två dagars regnande tittade äntligen solen fram idag en måndag i början av november. Det är skönt när solen värmer och temperaturen kommer en bit över femton grader. Forsen i byn “ryter” när vattnet kastar sig ner från alperna … Continue reading
This gallery contains 6 photos.
Söndag var det marknad i Verona och då handlar det förstås om mat. Det kommer folk från alla regioner och säljer sina specialiteter. Oliver från Sicilien korv från Umbrien ost från Trentino. Alla regioner har sina egna produkter eftersom klimat … Continue reading
This gallery contains 5 photos.
I helgen hade jag besök av några Italienska släktingar och eftersom jag hade haft svenskbesök helgen innan och fått en del livsmedelsleveranser kunde jag bjuda på svensk italiensk lunch. Många svenska rätter fungerar alldeles utmärkt här inte minst sill och … Continue reading
This gallery contains 4 photos.
I Sverige har vi en mycket speciell kultur runt vin. Vi skannar av hela jordklotet efter de bästa vinerna, konsulterar de bästa experterna för att få reda på vad och hur man skall dricka och vilket vin som passar till … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Skön helg med lite promenader i nya områden uppe i Lessinia, gick längre söderut idag och närmare byn och fick en fin utsikt upp i båda dalgångarna som slutar i byn. Bilder kommer senare för kameran blev kvar upp i … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Det är stor skillnad på fikatraditionerna i Sverige och Italien men det finns likheter också. I Sverige innebär en fika att man sitter ner, men det gör det inte alltid i Italien. Helst skall man om man fikar i Sverige … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Tror jag sagt det i något annat sammanhang men det förtjänas att sägas igen räkna inte med att hinna något annat än att äta en söndag. Idag var Enrico här på lunch för grillen skulle ju invigas och så blev … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Fick ett mail från exportchefen på Cantina Valpolicella Negrar idag. Visst hade jag väntat mig att de skulle höra av sig och be om råd när jag flyttade hit, självklart hade jag gjort det. Men att denna första förfrågan skulle … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
En stor skillnad mellan mataffärerna i Sverige och i Italien är varifrån maten kommer. Här är i stort sett all mat producerad i Italien och i de flesta fall i närområdet. Jag gick ett varv i affären idag och räknade … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Eftersom jag har mitt boställe i Italien precis på gränsen mellan två regioner och dessutom precis på gränsen mellan två DOC dessutom två av de mest kända i Italien Valpolicella och Soave och vinkultur är lokal i det här landet … Continue reading