Ieri mattina, terminata la colazione, Anki ci ha accompagnato a fare una passeggiata lungo il sentiero del Beodo, un incantevole percorso che parte dalla chiesa di Bordighera e segue l’antico canale dell’acquedotto (béodo) che portava in città l’acqua potabile.
Ovunque attorno a noi fiori, piante, orti, colline verdeggianti.
In questa zona la vegetazione gode del clima particolarmente favorevole dovuto alla vicinanza del mare, che regala a questa terra un clima mite anche durante i mesi invernali. La temperatura diurna oscilla tra i 12 e i 14 gradi: è ideale per trascorrere l’inverno.
Grazie a questo particolare clima nella Riviera di ponente si sono sempre coltivati molti fiori destinati all’esportazione. Ora questa produzione si è notevolmente ridotta, tuttavia vengono coltivate ginestre e mimose che, come ci dice Anki, sono molto richieste dal mercato e vengono raccolte in modo ancora artigianale.
Una curiosità: questo sentiero costituisce una tappa del cammino che porta a Santiago de Compostela.
Questo è l’ultimo giorno che trascorriamo a Bordighera: siamo davvero entusiasti per la bellezza dei luoghi e l’ospitalità cordiale e calorosa che abbiamo trovato in Anki e Maurizio, gestori del b&b Casa Albertieri. Ci aspettano altri borghi da vedere, ma possiamo già affermare che la Liguria è una regione molto interessante.