Snart Påsk i Valpantena

I morgon är det långfredag ingen speciell dag i Italien egentligen de flesta jobbar som vanligt. Påsken består mest av en ordentlig påsklunch på söndag och om vädret är bra skall alla ut på picknick på måndag som heter pasquetta här. Ägg äter man naturligtvis och ett chokladägg (stort som en fotboll ibland) och en Colomba, en sockerkaka formad som en flygande duva, eftersom den heter så. Och så köper eller får man en olivkvist att ta hem eller hänga på dörren.

Vädret ser inte ut att bli det bästa varmt runt 20 grader men också lite regn så vi får se hur det förlöper, blir vädret bra får man räkna med mycket trafik och köer när alla skall upp till något lämpligt ställe att slå läger för dagen.

I Valpantena där jag bor mest nu bara några kilometer norr om Verona precis där kullarna börjar är det grönt och just nu pågår beskärningen av olivträden. Röken uppe på sluttningarna är små olivkvist eldar för att bli av med grenarna men nere i dalen är vinodlingarna vanligast.

På vinodlingarna pågår någon sorts besprutning denna vecka ingen giftig hoppas jag för de sitter på traktorerna utan några skydd överhuvudtaget. En vinbondes traktor är ganska liten och saknar helt tak och andra skydd för den måste få plats under vinrankorna som växer i täta rader.

Körsbären mognar normalt i slutet av maj men detta år tror jag vi får körsbär tidigare.

På promenad idag tillsammans med Kenth från Grums som kom hit 30 år före mig men som jag ändå får undervisa ibland om livet i Italien och som jag naturligtvis också lär mig mycket av stöter vi på en man som skördar sina sparris. Han gräver upp dem med en liten spade och klagar lite över att jorden inte innehåller tillräckligt med sand så de är lite besvärliga att få upp dem.

Eftersom jag är notorisk nyfiken frågar jag vad han gör trots att det är uppenbart att han plockar sparris. Belöningen blir en lång utläggning om sparrisodling och om stigarna i omgivningarna och om de mystiska gula byggnaderna uppe på kullarna.

Hans sparris ser nästan lite övermogen ut säsongen startade redan för några veckor sedan men visst skulle jag kunna tänka mig att ta med några hem kokade några minuter i lättsaltat  vatten och serverade med kokt ägg en specialité i denna sparris region.

La fontana della Strega (häxans fontän) ligger på väg upp till de mystiska byggnaderna en bit upp som vi nu fått lite mer kunskap om. Allt tyder på att vi är på väg upp till ett nunnekloster och en sorts läroverk för präster.

Klostret ser man inte så mycket av annat än murar och en kyrka som troligtvis har en ingång från vägen den vi ser och en inifrån klostret. Väl underhållet och vackert och bara några hundra meter högre upp ligger en byggnad som mest påminner om ett stort lyxhotell.

Vi fick kanske inte fullständig klarhet i vad detta är men en trolig förklaring är en skola för vidareutbildning av katolska präster där de förkovrar sig i både värdsliga och andliga ting och kanske annan vidareutbildning också som jag inte vet eller förstår vad det handlar om.

Var upp en sväng till byn och till Lessinia också igår för att titta på vårens framfart och hur snöläget ser ut i år. Det har varit mycket snö i vinter flera meter men den tidiga våren äter snön i snabb takt så redan nu är det stora bara fläckar uppe på högplatån snart dags för fina promenader.

Det är stor kontrast nu mellan snön uppe i Lessinia och fikonen som snart är mogna nere i Valpantena bara 30 minuters bilresa därifrån.

Glad Påsk, Buona Pasqua